Mousse au Chocolat

Mousse au chocolat
15 minutes + 2 heures
Recette facile et délicieuse

4.5 stars 4.5 /5 - 4760 avis.







Recette de la mousse au Nutella

Mousse au Nutella, une recette très très simple ... et tellement bonne !

Ingrédients

  1. 4 œufs
  2. 40 grammes chocolat pâtissier
  3. 3 cuillères à soupe de Nutella

Instructions

  1. séparer les blancs des jaunes
  2. montez les blancs en neige
  3. faites fondre les 40 grammes de chocolat
  4. ajoutez les jaunes d'oeufs
  5. ajoutez 3 grosses cuillères à soupe de Nutella dans le mélange encore chaud (chocolat et jaunes d’œufs)
  6. ajoutez un tiers des blancs en neige pour les mélanger au chocolat et au Nutella
  7. une fois le mélange fait,mélangez délicatement à la spatule votre choco-nutella avec le reste des blancs en neige.
  8. placez dans des verrines ou dans des coupes à dessert
  9. mettez les au frigo (1 heure ou deux) ou quelques minutes au congélateur.

Recette mousse au Nutella

L'accord parfait :
mousse au chocolat

Un vin de Maury
ou un Rivesaltes