N'oubliez pas !?
de préparer votre mousse au chocolat à l'avance : Laissez la reposer quelques heures dans votre réfrigérateur
Que servir avec ?
Un Maury ! C'est l'accord parfait, l'accompagnement idéal. Ce vin doux du Roussillon se marie superbement avec le chocolat
ou alors restez classique et servez votre mousse au chocolat avec du champagne.